2011年06月17日

ほっと一息。。。

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チョコレートです。


5円玉くらいのサイズです。

ついつい 食べ過ぎてしまうサイズ(-_-;)。。。


雪だるまとハート。

と ○○−○ックスの真似をしてみました(^.^)。



















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2011年05月30日

抹茶ゼリー

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母の日のイベントが終わってから、お休みしていたパン教室が立て込んでいます(^.^)。


結構気ままなクラスが多いので、みなさんおおらかに来ていただいています。。。


このゼリーは一人当たりの量はもう少し少なめなのです。

写真用にこのグラスで作りました。


皆さんが召し上がるのはもっと大きなグラスで作ります。

その際は 少しお砂糖をひかえて作るほうがいいですね。。。














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2011年01月10日

チーズケーキ

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チーズを食べたいそうです。

たまに帰ってくると“チーズ…が食べたい。。。”といいます。

久しぶりに スフレタイプではないものをつくりました。




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それも お砂糖を 分量の半分にまで減らして。


一人で 1ホール食べられそうな感じでした。。。





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2011年01月09日

薩摩創作かるかん

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紫芋だからこの色 

いただくと、塩漬け桜の香りが かなりします。

食感はかるかんですが、別のお菓子のような感じです。

おいしかったです(^^♪。


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2010年12月21日

チョコレートでちょっと一息。。。

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しっとり おいしい生地です。

トッピングは ガナッシュクリームです (^^♪ 大好き。。。

でもね〜ラッピングには向かないんですよ。。。


みんなでいただいてしまいました !(^^)!





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