2010年04月12日

この生地はGOOD!

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基本的に蒸しパンは好きではありません。。。

なので、一般に言う「豚の角煮饅」は絶対にオーダーしません。。。

横浜の中華街は別にして・・・





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蒸すと、どうしても もさもさしていませんか?

そうでなかったら、ぺとぺとって口の中でもたつくような感じ。




それがないのです。

もちっと感が、とっても私好み(^^♪。








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posted by くに at 23:35 | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする